Pulled Pork Gallego
Bocata de Paleta Selecta de cerdo confitada a baja temperatura, acompañada de queso de Arzúa-Ulloa, emulsión de pimientos de padrón ahumados y salsa casera de churrasco.

Bocata de Paleta Selecta de cerdo confitada a baja temperatura, acompañada de queso de Arzúa-Ulloa, emulsión de pimientos de padrón ahumados y salsa casera de churrasco.