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Pulled Pork Gallego
Bocata de Paleta Selecta de cerdo confitada a baja temperatura, acompañada de queso de Arzúa-Ulloa, emulsión de pimientos de padrón ahumados y salsa casera de churrasco.

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Bocata de Paleta Selecta de cerdo confitada a baja temperatura, acompañada de queso de Arzúa-Ulloa, emulsión de pimientos de padrón ahumados y salsa casera de churrasco.